Tuesday, October 26, 2010

Trans and Saturated Fats: What's the problem?

TRANS FATS
What are they?
Trans fats occur naturally in foods such as beef, lamb, and heavy dairy products. These fats are then placed in certain foods to enhance flavor and increase shelf life.
What do they do?
The main danger with trans fats is that they raise the amount of LDL "bad" cholesterol and lower HDL "good" cholesterol. This increases the risk for heart disease.
Which foods are they in?

Hamburger, French Fries, Donuts, Chicken Nuggets, Fried Foods, and Animal Fats
SATURATED FATS
What are they?
Saturated fats are fats that are found naturally in most animal fats such as lard and oils such as coconut oil and cottonseed oil. They are beneficial only in correct proportions.
What do they do?
This is where saturated fats differ from trans fat. Saturated fats raise the level of LDL cholesterol, which is bad   for the heart. Whereas trans fat not only raise the level of LDL cholesterol but it also lowers the level of HDL "good" cholesterol.
Which foods are they in?
GRASAS TRANS
¿Qué son?
Grasas trans se encuentran en cantidades pequeñas en la carne de res, borrego y productos lácteos. Tambien aumenta el tiempo de vida que la comida ó el producto puede tener su máximo sabor.

¿Qué hacen?
El peligro principal con las grasas trans es que aumentan el nivel del colesterol "malo" (LDL) y reduce el coleterol "bueno" (HDL), cuando esto sucede nuestro riesgo de tener una enferemedad cardiaca aumenta. 

¿En qué comidas las encontramos:?
-comidas fritas                             - papitas fritas
-pasteles                                     -masa de pizza
-tostadas                                    -medallones de pollo empanizado 

GRASAS SATURADAS
¿Qué son?
Grasas saturadas son aquellas que se encuentran de forma natural en productos animales ó productos hechos con ingredientes que provienen de una base animal tales como manteca, y grasas solidas.  Algunos productos vegetales también pueden contener grasa saturada tal como: el aceite de coco y otros aceites tropicales.  Deben consumirse en cantidades limitados.


¿Qué hacen?
Grasas saturadas aumentan los niveles del colesterol “malo” (LDL) lo cual no es bueno para el corazón.  
La diferencia entre las dos grasas es que no solamente las grasas trans aumentan los niveles de colesterol malo sino que también influyen para que se disminuya el colesterol bueno.  

¿En qué comidas las encontramos:?
-chocolate negro
-carne molida
-dulce en barras
-donas
-comidas congeladas ya preparadas
-comidas rapidas 


Monday, October 25, 2010



This is our new efforts statewide to help reduce the use of tobacco with the Hispanic Community in the state of Utah

Nuestro esfuerzo para reducir el uso de tabaco entre Hispanos en el estado de Utah

Wednesday, October 20, 2010



This is just a preview of the pics we will have....  Thank you for coming and making our class so much fun!!

Tendremos más fotos de nuestra clase.  Muchas gracias a todas por venir y divertirse con nosotros.  

Tuesday, October 19, 2010

ZUMBA CLASSES/ CLASES DE ZUMBA

Centro Hispano offers a variety of free classes to the community to help improve their life skills and maintain a healthy lifestyle.  As we know exercise is should be a major part of our lives, and we decided to make it easy and affordable to everyone.  We are offering FREE Zumba classes, by certified instructors.  Yes, free Zumba classes, so now you can experience all the fun and excitement everyone is talking about.  


Centro Hispano ofrece una variedad de clases gratuitas a la comunidad para ayudarles a mejorar su vida y tambien mantener un estilo de vida saludable.  Ya que el hacer ejercicio es importante, nosotros decidimos ayudarles.  Tenemos clases de Zumba GRATIS!!!  Si, gratis para todos.  Nuestras maestras son certificadas con mucha energia que todos salen con una sonrisa! :) Ahora pueden divertirse y bailar hasta que la musica se acabe.

Centro Hispano: END Smoking

THE 5 D's: FIGHT THE URGE TO USE TOBACCO
  
1. DELAY
        - Put off the urge for five minutes. At each urge go a little longer. 
2. DRINK WATER
        - Drink lots of water and fruit juices.
3. DO SOMETHING
        - Find something else to distract yourself.
4. DEEP BREATHING
        - Take ten slow, deep breaths. Relax and close your eyes.
5. DISCUSS WITH FAMILY MEMBERS OR FRIENDS
        - Talk about your thoughts with a family member or friend.



5 D's: Combata el impulso de usar tabaco


1. DEMORAR
        -
Demore de fumar por 5 minutos, y siga demorando

2. DEJAR EL TABACO POR AGUA
        -Tome mucha agua o jugo
3. DISTRAJESE
         -Haga algo que le distraiga
4. DATE NUEVOS AIRES
         -Resipre profundo 10 veces, 
5. DIGALE A SU FAMILIA/AMIGOS SU META
         -Hable con su familia y pidales que le apoyen 

Thursday, October 7, 2010

Welcome!! !Bienvenidos!!

We have created this blog to post all the fun and resources we have to help the community become healthy.  Please feel free to comment or ask questions.  We will answer your questions.

Queríamos compartir nuestras clases, nuestros logros, y todo lo recursos que tenemos para que la comunidad este mas saludables.  Porfavor compartan sus pensamientos y preguntas.  !Vengan y diviertansen con nosotros!